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农村像“海胆”一样的野花，村民当成是杂草，其实价值很高！说不定里面就隐藏着你的商机哦。
直接切入正题，今天我们要说的野花就是水飞蓟，它的外形非常的奇特，没有花瓣，紫色花蕊下面，有很多刺状物延伸出来，像是一个海胆，也有人说像观音莲。
水飞蓟适应能力很强，观赏效果好，所以在全国各地的公园、花园中都能看到，当然，要说它分布最广泛的还是乡村。
小编记得小时候经常会去田间摘水飞蓟的花，然后把它当成蒲公英放飞。不过在大人眼中，遍地都是的水飞蓟，就是妨碍农作物生长的杂草，恨不得处之而后快。近几年，农村中的水飞蓟已经越来越少。
事实上，水飞蓟有很高的入药价值，很多的商人从它里面提取出有效成分，这种提取物在肝病和心血管疾病中有不小的作用，价格自然也非常昂贵。
5月适合采摘的“肝之果”，过去掉一地没人要，城里一斤卖11元！
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