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冬瓜克,瘦猪肉克,虾米、香菇各10克,鸡蛋清2个,葱、干淀粉、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。
冬瓜去皮,切6个柱形块,中心掏空,略焯凉凉。瘦猪肉剁蓉;虾米、香菇、葱均切米粒状,掺瘦肉蓉中,加鸡蛋清搅上劲。每个空心冬瓜柱内壁上撒些干淀粉,塞入肉馅蒸熟。热锅放麻油,加鲜汤、调料,用湿淀粉勾芡,再加入1个鸡蛋清,出锅后浇在蒸好的冬瓜上。佐餐食。
清热解*,滋阴壮阳。可辅治更年期综合征。
↓《方4.》↓
龟版、磁石、大枣各30g,五味子、酸枣仁、百合、当归各15g,柴胡、甘草各10g。水煎服,日1剂。治更年期综合征。
↓《方5.》↓
当归炖羊肉
当归30克,羊肉克,生姜适量。
上3味一同炖熟。
食肉饮汤。
补气养血,温中暖肾。适用于更年期综合征属肾阳虚者。
↓《方6.》↓
熟地*、山药、*参、淫羊藿各30g,仙茅20g,山茱萸、白术各12g,肉桂6g,水煎服,日1剂。治更年期综合征引起的脾肾阳虚。
↓《方7.》↓
猪皮60g,大枣10g。将猪皮洗净,切块,大枣洗净,一起装入瓷罐内,隔水炖熟,每日分2-3次食完。适用于月经淋漓不净者。
↓《方8.》↓
首乌五倍子敷脐治更年期潮热汘岀、腰膝酸软
何首乌、五倍子、煅牡蛎各50克,醋适量。前3味研为细末,取适量药末,加入醋调成糊状,填入脐孔,用纱布敷盖,胶布固定。每日换药1次,10天为1个疗程。
↓《方9.》↓
当月经停止,身体感到某种异常时。可采决明子、紫地榆、带皮的桑枝各二十克用二碗水,煎二十至三十分钟,剩下半量时,即可饮用,只要继续服用三至四个月,就可恢复健康。
↓《方10.》↓
原料:红参10克,肉桂3克,鲜鸡肉克。
制法:将鲜鸡肉入锅加水,烧沸后捞去浮沫,放入洗净的红参、肉桂,用文火炖至鸡肉烂熟即成。
用法:吃肉喝汤,分2次服用,每日1次,冬令常吃。
功效:温阳补肾,适用于更年期综合征,月经量多或崩中暴下,面色白光白,神倦乏力,腰腿酸软,形寒畏冷,尿多便清,纳呆腹胀等症状调理食用。
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