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冬瓜克,瘦猪肉克,虾米、香菇各10克,鸡蛋清2个,葱、干淀粉、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。
冬瓜去皮,切6个柱形块,中心掏空,略焯凉凉。瘦猪肉剁蓉;虾米、香菇、葱均切米粒状,掺瘦肉蓉中,加鸡蛋清搅上劲。每个空心冬瓜柱内壁上撒些干淀粉,塞入肉馅蒸熟。热锅放麻油,加鲜汤、调料,用湿淀粉勾芡,再加入1个鸡蛋清,出锅后浇在蒸好的冬瓜上。佐餐食。
清热解*,滋阴壮阳。可辅治更年期综合征。
↓《方2.》↓
猪心纳朱砂保妇女更年健康
猪心1个,朱砂2克。
将猪心洗净控干血水,把朱砂灌入猪心内,用水炖熟。吃肉饮汤。
镇惊,安神,定志。用治妇女更年期出现的心悸、脾气急躁,有较好的疗效。
↓《方3.》↓
原料:淮山药30克,瘦肉克。
制法:用淮山药、瘦肉炖汤喝。
用法:每日1次。
功效:适用于更年期综合征,头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。
↓《方4.》↓
原料:红参10克,肉桂3克,鲜鸡肉克。
制法:将鲜鸡肉入锅加水,烧沸后捞去浮沫,放入洗净的红参、肉桂,用文火炖至鸡肉烂熟即成。
用法:吃肉喝汤,分2次服用,每日1次,冬令常吃。
功效:温阳补肾,适用于更年期综合征,月经量多或崩中暴下,面色白光白,神倦乏力,腰腿酸软,形寒畏冷,尿多便清,纳呆腹胀等症状调理食用。
↓《方5.》↓
龙眼核桃汤治更年期头晕心悸、失眠健忘
龙眼干50克,核桃仁30克,白糖适量。将龙眼干、核桃仁去杂洗净,同放人锅内,加水煮20~30分钟,调入白糖即成。每日1剂,连服7~10天。
↓《方6.》↓
健脾温肾丸
*参、炒白术、淮山药各12克,菟丝子、熟地*、枸杞子各10克,巴戟天9克,吴茱萸、陈皮各6克,砂仁(后下)3克。
将上药以水煎煮,取药汁。
每日1剂,分2次服。
健脾温肾。适用于脾肾阳虚型更年期综合征。
↓《方7.》↓
猪皮鸡架冬瓜
冬瓜克,猪皮克,鸡骨架1副,红樱桃1个,香菜叶少许。葱段、姜片、花椒、精盐、味精、*酒各适量。
冬瓜去皮、瓤,切小块;猪皮略焯,切条;葱段、生姜片拍松。锅入水、猪皮、葱、生姜、花椒,烧沸后改小火炖猪皮软糯,剁细蓉,再入锅,投鸡骨架、冬瓜同煮30分钟,去鸡骨架,调精盐、味精、*酒,入汤碗,冷却后反扣盘中,加红樱桃、香菜叶。佐餐食。
清热利尿,养血润肤。可辅治更年期综合征。
↓《方8.》↓
当归桑叶治更年期综合征
*芪、夜交藤各30克当归、桑叶各12克三七6克胡桃肉10克。
每日1剂,水煎2次,分2次服。
益气活血,化瘀。
更年期综合征。
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