导语：胃是人体最重要的消化器官，食物的消化和吸收需要通过胃，胃也是由交感神经和副交感神经支配的器官，食物进入肠胃，会刺激神经，命令胃腺分泌胃液，分解和搅拌食物，通过自助蠕动吸收营养，将剩余的食物送到肠道消化。
随着社会的进步和发展，人们的生活水平有了很大的提高，但是越来越多的胃病患者拒绝接受治疗，一旦肠胃受损，食物不能及时消化，人体机能的正常运转就会受到影响，人体健康也会受到威胁，所以一定要注意保持肠胃健康。
胃也比较脆弱，常见的刺激性食物，如大蒜、生姜、芥末、烈酒、浓缩咖啡等，都会损伤胃黏膜，太酸或太硬的食物也会损害胃的保护层，所以，生活中保护好肠胃，尽量吃清淡软烂的食物。
经常吃豆腐的好处
1、预防心血管疾病
豆腐中的皂甙、卵磷脂、大豆蛋白和不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇含量，有助于预防心脑血管疾病，另外，豆腐热量低，不含胆固醇，是高烧、冠心病、动脉硬化患者的理想食品。
2、改善更年期综合症
豆腐富含植物雌激素——大豆异黄酮，类似于女性卵巢分泌的雌二醇，具有双向调节功能，能保持女性雌激素平衡，改善更年期综合征的功能，此外，豆腐中的大豆异黄酮也能降低乳腺癌的风险。
3、预防心血管疾病
其中所含的不饱和脂肪酸可以分解附着在血管壁上的胆固醇，不仅减少心血管疾病的发生，还对肾脏有保护作用，有助于减少肥胖的机会。
4、补钙
豆腐是补钙的好选择，相比牛奶，豆腐或者豆浆更适合中国人的体质，因为很多中国人乳糖不耐受。
胃病患者不可以吃豆腐吗？
医生：胃病的人可以吃豆腐，但是不能吃太多，豆腐富含蛋白质，一次吃太多不仅阻碍铁的吸收，还容易引起蛋白质的消化不良、腹胀、腹泻等不适症状，急性胃炎、慢性浅表性胃炎患者尽量不要吃豆制品，以免刺激胃酸分泌，引起胀气，豆腐嘌呤含量高，可促进胃液分泌，加重腹痛。
胃病可以喝点小米粥或者面汤，可以保护胃黏膜，胃病通常是由于饮食不规律或暴饮暴食引起的，但也可能是由于吃了太多的食物，刺激了胃黏膜，所以可以通过日常饮食，遵医嘱用药来改善。
胃不好，会有哪些症状表现
1、反胃
饭后频繁呕吐不是小问题，可能说明身体的肠胃有疾病，尤其是经常饭后呕吐的人，如果伴有食欲不振、腹胀、腹痛，一定要高度重视，医院检查肠胃。
2、口臭
肠胃不好的人，往往会导致肠胃的消化能力下降，当胃的消化能力下降时，送入人体的食物就不能及时消化吸收，结果，有些食物没有被消化吸收，当它们在体内堆积，久而久之，这些食物就会开始发霉变质，滋生细菌毒素，由于肠胃与口腔相连，当肠胃中的食物滋生细菌毒素时，臭味就会从口腔中反射出来，引起口臭。
3、便秘
胃不好的人经常会有一些轻微的胃病，但是，常见的便秘其实和胃有关，当一个人肠胃不好的时候，由于消化能力下降，人体内会堆积过多的垃圾毒素，而且有些食物没有完全消化就送到直肠，通常容易导致便秘。
医生：常吃以下5种食物，或有助缓解胃痛
1、洋葱
洋葱可以健胃、消食、理气，对厌食、消化不良、积食、便秘等有很好的治疗作用，此外，洋葱还含有抗血小板聚集物质，可以稀释血液，改善大脑供血，缓解精神疲劳和心理压力，努力工作的人每天吃半个洋葱，对身体有好处。
2、甘蓝
甘蓝，又名洋白菜，是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，洋白菜中含有维生素K1和维生素U，不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，降低病变发生的概率。
3、面条
是淀粉制品，容易消化吸收，它是由小麦研磨而成的，经过高温烹饪后，可以帮助补充碳水化合物、能量、热量等，它所缺乏的，在医生的指导下，早期胃病患者可以吃容易消化的食物，如鸡蛋羹或面条，这些食物有助于稳定他们的胃酸分泌，降低胃溃疡的风险。
但值得注意的是，煮面时一定要加入鸡蛋和适量的肉制品，以保证营养均衡，避免长期吃面条后出现营养不良和低血糖。
4、小米粥
小米粥是生活中常见的食物，营养价值很高，也比较容易消化，食用后还能达到养胃的效果，除此之外，小米粥还有安神助眠、提高记忆力、滋补身体的作用，适合大部分人食用，需要注意的是，吃小米粥时，温度不能太高，以接近体温为好。
5、牛奶
牛奶是一种营养非常全面的食物，它不仅富含蛋白质，而且富含蛋白质，可以补充人体所需的营养，还能起到很好的养胃作用，一般来说，不建议早上空腹喝牛奶，晚上睡觉前可以喝，会有更好的养胃效果，促进睡眠。
胃不好要怎么调理
1、养成良好的生活习惯：少食多餐，只吃七分饱，早上吃好，中午吃饱，晚上少吃，避免暴饮暴食。
2、改变饮食习惯：按时吃饭，坐着吃，不要站着或蹲着吃，不吃烧烤等辛辣、油炸、烟熏食物，不吃酸、凉等刺激性食物，不喝酒，少喝浓茶、咖啡，多吃素菜和芹菜、香菇等粗纤维食物。
3、积极食疗与按摩保健：羊肉、狗肉等温性食物有养胃作用，适用于胃寒；大蒜的消毒杀菌有助于消除炎症，建议多吃；此外，枸杞、银耳、红枣、核桃可以当零食吃，也可以当蔬菜吃。
晚饭后、睡前可以用手在肚脐周围顺时针搓64次，搓完手再按摩小腹，心态平和——胃病的发生发展与人的心情、心态密切相关，因此，要注意心理健康，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪的刺激。