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TUhjnbcbe - 2024/6/4 19:38:00
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雌激素是女性一生当中永恒的话题,当女孩进入青春期之后,就开始享受着雌激素带来的各种生理优势,除了吹弹可破的皮肤和凹凸有致的身材,雌激素还具有促进骨质致密的作用,所以绝经后的妇女容易患上骨质疏松;以及降低血管通透性、降低血清胆固醇的作用,所以更年期妇女的心血管状态也会较平时差一些。

因此,为了让女性永葆青春,远离雌激素水平下降带来的种种风险,市面上出现了不少针对女性健康的保养品,不用想也知道,这些保养品无不打着“补充雌激素”的旗号,宣称具有延缓衰老、调经活血、预防妇科疾病等功效。然而,需要提醒的是,针对雌激素缺乏,医院有专门的激素替代疗法,采用天然合成的雌孕激素来弥补女性雌激素的不足,而且只有在适当的时间使用才可以有效地控制其副作用,除此之外,其他任何渠道购买的含雌激素的保养品,均不可乱用。

不过,调节雌激素水平,也并非只有激素替代疗法这一条路可走,自然界还有很多富含“植物雌激素”的食物,可以帮助我们补充外源性雌激素,同样可以达到调节体内雌激素水平、改善生活质量以及缓解各种更年期症状的目的。

豆制品

其实不止是女性,我国膳食指南推荐,每人每天都应该吃上30-50克豆制品,这个数量大概相当于克豆腐,或者毫升豆浆。除了补充雌激素外,豆制品普遍含有丰富的植物蛋白质和钙,无论是对于更年期女性还是中老年人来说,都是很健康的食品。

之所以说豆制品有助于女性补充雌激素,是因为豆制品中的大豆异黄酮属于“植物雌激素”的一种,它在化学结构及功能上均与女性体内雌激素极其相似,但它不仅仅只有提高雌激素水平这一单方面的功能,它还会在体内雌激素水平较高时,和雌激素受体结合,从而在一定程度上限制人体雌激素和雌激素受体的结合,因此从整体上降低较高水平的雌激素作用,帮助女性减轻雌激素水平忽高忽低所带来的危害。

这也可以进一步说明,正常食用豆制品,并不会导致体内雌激素水平过高,男性不用担心会“变娘”,女性也不用担心会得乳腺癌等病症,小孩也不用担心会早育。再次提醒:补充大豆异黄酮,多吃豆腐、多喝豆浆或者多食其他豆制品即可,切忌购买大豆异黄酮药物或保健品。

亚麻籽

亚麻籽中的木脂素,和豆制品中的大豆异黄酮一样,也是“植物雌激素”的一种,它也能和人体的雌激素受体结合,从而起到微弱的雌激素效应。现实生活中,亚麻籽最常见的食用方式,就是将其榨成食用油,用于各类烹饪过程。我国膳食指南也推荐,应该经常更换烹调油的种类,食用多种植物油,因为不同植物油脂肪酸构成不同,营养特点也不同,如果平时一直吃花生油或橄榄油等一种植物油,下次不妨换换口味,可以换成亚麻籽油、大豆油或葵花籽油等等。

除了富含植物雌激素的食物外,女性平时也要注意钙质和维生素D的补充,虽然更年期骨质疏松是雌激素水平下降引起的,但我们在补充雌激素的同时,更应该增加钙质和维生素D的摄入,美国的推荐是:50岁之后,女性的钙摄入量应该增加到每天1毫克,像奶制品、西兰花等绿色蔬菜以及豆制品等,都是含钙丰富的食品,而维生素D则对于钙的吸收至关重要,晒太阳就是一种很好的获得维生素D的方式。

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