一个朋友说他想给家人补充钙，他想买黄瓜子粉和莴苣籽粉来补充钙，他还告诉我补钙效果特别好。我听说怎么有点高人一等，赶紧告诉她不要点菜，不要交智商税，补钙要选对方法。
事实上补钙是大多数人的共同需求，不仅仅是小孩子和老年人，所有人都有必要保证足够的摄入量，很多人会经常提到补钙的话题，让我们来谈谈如何科学健康地补钙，不是给你买黄瓜子粉或者多买几瓶钙片。
科学合理的补钙方式，首先要用食物来补充。乳制品、豆制品、绿叶蔬菜，这三种食物钙含量都很高，日常摄入量也很大，是钙食品的首选，尤其是牛奶和豆制品，他们的钙吸收利用率高，是补钙的最佳选择。
乳制品，包括纯牛奶、脱脂奶、酸奶、奶粉和奶酪，都可以经常更换。成人每日乳制品摄入量为-毫升，按纯牛奶计算，脱脂牛奶和酸奶相当于纯牛奶，奶粉12.5克奶粉相当于克牛奶，10克奶酪相当于克牛奶。
我更习惯喝牛奶和酸奶，我早餐喝一杯牛奶，大约-毫升，下午3点加食物时，我会再喝一杯-毫升的酸奶，这样就可以很容易地达到一天的乳制品摄入量。你每天的乳制品摄入量是否达标？
豆制品的选择更多，如豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、香干等，我家几乎每顿饭都有豆制品，各种豆制品轮流吃，比如，一块三四百克的豆腐，用豆腐做成一个小洋葱，正好适合4个人吃，我喜欢吃葱和豆腐。还有葱豆腐皮、芹菜炒香干、京汁肉丝、辣椒豆腐干、白菜炖豆腐，这些都是我家里很受欢迎的菜。
绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、苋菜、生菜、苦菊、油麦菜、芹菜、菠菜和卷心菜，这些都应该放在桌子上常客，绿叶蔬菜占全天蔬菜总量的一半以上。注意有一点像菠菜，无论是煲汤、炒菜还是凉拌，都必须是焯水，因为他含有高含量的草酸植酸，会影响钙的吸收，其他有涩味的蔬菜也要烫一下。
除了乳制品、豆制品、绿叶蔬菜，还有虾皮、芝麻糊，钙含量也很高，但我们不太可能每天大量食用虾皮和芝麻糊，但可以作为调味品经常食用。紫菜虾皮汤、哈密瓜炒虾皮、饺子馅、包子里加虾皮味道鲜美，吃火锅的时候不能没有芝麻糊吃，另外，你也可以在凉菜或面条里放些芝麻糊。
对于没有特殊缺钙的普通人，如果乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、虾皮、芝麻糊等都可以按照上述建议食用，那么就不必担心钙摄入量不足。
当然，也有人因为各种原因，饮食中钙的摄入量不足，有必要通过补钙来保证钙的摄入，一般选择碳酸钙，柠檬酸钙、钙片的形式较多，还有水分。
以上就是如何保证摄入足够的钙，这是第一个层次，光吃进去是不够的，一定要让身体吸收和利用，钙的摄入进入我们体内的钙，这就要求人体有足够的维生素D来促进钙的吸收。
日晒或口服维生素D制剂可补充维生素D。例如，当阳光充足每天时，可能需要20或30分钟，午饭后，我们将散步半小时，事实上这很简单，不是吗。如果不能保证阳光，可以口服维生素D。现在年轻人上班族早退晚归，因此有必要对维生素D口服制剂进行补偿。
钙很重要，科学的钙更重要，你get这是必不可少的营养技能，对吗。
