在医学科技和信息高度发达的今天，仍有许多人对“骨头汤能补钙”“多补钙能让娃长高”存在误解，许多老年人更是趋之若鹜，总是让孩子“多喝骨头汤”“多喝牛奶”，那么骨头汤真的可以补钙吗？多喝骨头汤、多喝牛奶真的能帮助孩子快速长高，增强免疫力吗？
首先，需把握一个重点补钙≠长高，虽然骨骼生长需要大量的钙，但钙并不是长高的唯一营养要素，如果锌、碘、维生素D、蛋白质等营养跟不上都可能影响孩子的成长，因此，并不是补了钙就能长高!!
而骨头汤中的钙是以羟基磷灰石形式存在的，不溶于水，而所谓的汤越奶白色钙越多的说法，也是子虚乌有的，汤越白说明汤中的脂肪含量越高，因此，骨头汤除了能补你肚子上的脂肪和血中的尿酸外，其他啥都补不了。
既然喝骨头汤≠补钙，那该怎么补钙？
一、药物
如果出现缺钙的情况，需要及时补钙，可以在医生的指导下使用碳酸钙颗粒、乳酸钙颗粒等药物和维生素D补充剂，都是相对更高效且安全的。
二、食物
1.鱼虾水产
常见的水产：鱼、虾、贝壳类水产的钙元素都很丰富，特别是虾皮，每克虾皮中含有毫克的钙元素，是豆腐的6倍，牛奶的10倍！有“天然钙库”之称。
2.奶制品
牛奶及其制品作为最广为人知的补钙食物，是很多想补钙之人的首选。牛奶的含钙量虽然不是最高的，但牛奶的营养更全面，还含有铁、锌、铜等多种微量元素，能够养胃护胃，缓解消化不良等问题。
牛奶虽好，但多喝牛奶≠长高，孩子的生长发育不是由单一食物或单一营养素所决定的，讲究的是“营养均衡”，牛奶喝多了容易胀肚，孩子就没有胃口补充其他营养，只要保证每天奶量喝足即可。
3.芝麻或芝麻酱
芝麻富含丰富的氨基酸和蛋白质含钙量非常高，含钙量为mg/g，经过磨制成芝麻酱后更易消化吸收，补钙的效果明显，可以使骨骼更加强劲，还可以润肠通便。
4.豆制品
豆制品中的钙质非常丰富，同时含有各种植物蛋白，且豆制品相对便宜，也是补钙不错的选择。
5.绿叶蔬菜
颜色较深的蔬菜，例如芥菜、菠菜等这类蔬菜的钙质丰富，还富含钾、镁、维生素C等营养素，比豆制品、奶制品以及蛋白质的含量更高，也是补钙的良好选择。
附：含钙量高的食物
三、良好的生活习惯
最珍贵的东西往往是免费的——晒太阳
生活中，人们总是重视钙的补充，却忽略了更为重要的维生素D。实际上如果维生素D不够，吃再多的钙也不行。而补充维生素D也可以通过最经济的方式——晒太阳，特别是春季的气温上升，户外活动增多，日照时间延长，春季补钙吸收效果最好。
由于中国大多数地区处于北回归线以北，受到天气环境等影响太多，从稳定摄入和性价比考虑，维生素D补充剂可以作为补充，尤其是对于正在发育过程中的孩子。
除了适量的晒太阳之后，更要多注意休息，保证充足的睡眠，适当参加户外运动，能够使钙元素得到更加充分的吸收和利用，进而促进骨骼发育，才能长高高，还能增强体质，预防骨质疏松。
营养搭配三色法
补钙的食物和方法千千种，而「营养三色法」归纳法简单明了，非常易于记忆住并应用。
根据食物所含有的主要营养素，把绝大多数食物分为红、黄、绿三种颜色。想要保证营养均衡，得每天三种颜色都吃到。
——蛋白质类红色食物包括鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品等；
——碳水化合物类黄色食品包括面粉、大米、玉米、土豆、红薯等；
——维生素类绿色食品就是各种水果和蔬菜；
最后总结三句“废话”，想要长高，运动好、睡得好、饮食均衡。
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