女性过了40岁之后，每个月的生理期如果延迟或没有来，就会开始担心是不是已经更年期了。女性大约在更年期来临前7年，身体开始陆续出现不适感，包括生理期延迟、阴道干燥、燥热、盗汗或者睡眠障碍、情绪不平衡等症状，主要是因为卵巢的功能下降，内分泌、女性荷尔蒙的分泌（*体激素、雌性激素）降低导致。我们可以透过饮食的改变，来改善更年期、推迟老化，或者是补充一些食物来平衡我们的荷尔蒙接下来Susan有2个重要的饮食秘籍要跟大家做分享：秘籍1：吃全食物第1个重要的饮食秘籍，就是吃全食物，在更年期的这个阶段，身体的新陈代谢率会慢慢的减缓下来，如果在饮食上不注意，容易造成更年期的肥胖。所以我们可以这样吃：1.补充丰富蛋白质：稳血糖、增饱足、维持肌肉量透过补充丰富的蛋白质来控制食欲，推迟血糖的增加，不仅有饱足感也能维持肌肉量。如豆腐，豆皮或者鹰嘴豆豆浆等。2.补充新鲜蔬菜水果：增加膳食纤维和饱足感因为蔬菜水果当中的纤维质有饱足感而且好消化吸收。避免便秘，从而身体积累过多的*素。3.多吃全谷类＆少吃精致糖：减少血糖波动可以多吃全谷类的复合性碳水化合物，尽量减少精致糖类，像是白米、白面、饮料、蛋糕等，减少身体的血糖波动，从而避免身体过多的脂肪堆积。4.补充含钙食物＆晒太阳：保持骨密度稳定因为更年期我们的雌性激素会下降，骨骼对钙的保留能力也会下降，所以我们可以多补充些含钙丰富的食物，像是豆制品、深绿色蔬菜等。另外每天记得晒太阳20分钟到30分钟，可以增加身体当中的维生素D，来帮助体内钙的吸收。秘籍2：补充天然雌激素来源第2个饮食秘籍，就是补充食物当中的雌性激素来源，天然的植物雌性激素食物可与身体当中的雌性激素荷尔蒙接受体结合，协助分泌雌性荷尔蒙，便可推迟更年期不舒服的症状、预防心脏血管疾病以及乳腺癌，还有就是推迟骨质疏松症的发生，也要尽量选择非基因改造的食物。天然的「雌性激素食物」来源有以下5大类：1、蔬菜：像是来自于苜蓿、大蒜、红萝卜、牛蒡。2、豆类：像是豆腐、豆浆、天贝、纳豆、味噌。3、水果类：像是红石榴以及苹果。4、五谷根茎类：像是鹰嘴豆、燕麦、扁豆或者是山药。5、种籽类：亚麻籽、奇亚籽、花生。虽然更年期的确有点辛苦，但是其实也是女性进入新时期的仪式。Susan也为你准备了2款改善更年期的食谱，喜欢的一定要试试哦~*豆燕麦粥
材料：
*豆60克，燕麦片40克，水ml，肉桂粉1茶匙，葡萄干1匙
步骤：
1、首先将浸泡好的*豆放到电饭锅里蒸熟，放入果汁机里，加一些水，把它搅打均匀。
2、接着在锅中加一些干净的水煮滚，倒入刚打好的豆浆，等豆浆煮滚之后就加入燕麦片。
3、再加入一些葡萄干，葡萄干也含有非常丰富的铁质，然后要起锅前加一些肉桂粉调味。煮好的*豆燕麦粥倒到碗里，非常适合早餐或者是当点心食用。
PS：豆浆跟燕麦片是非常好植物的雌激素来源，非常适合更年期怕发胖或者是想控制体重的人食用。
凉拌豆腐
材料：
味噌酱、姜末、有机米醋、有机椰糖、柠檬汁，豆腐克、芹菜40克、小*瓜克、红萝卜克
步骤：
1、先做酱汁，味噌先用水溶开，加入姜末、一些醋、有机椰糖，再挤入一些柠檬汁，搅拌均匀后，酱汁就完成了。
2、将切好的豆腐放在碗里，再加切好的芹菜、小*瓜、红萝卜，倒入刚刚调好的酱汁，最后淋上芝麻就完成了。
PS：豆腐它属于低热量、低胆固醇，也含有丰富的雌性激素食物来源。
更年期不可怕，Susan陪你一起度过舒服又健康的更年期。有什么健康疑问欢迎随时找我。
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