钙是人体正常运行必不可少的一种物质，它对于骨骼的健康十分重要，同时也可以调节神经系统，促进血液流通，如果身体缺乏钙，将会对健康产生诸多危害。
补钙这件事在生活中时常被提及，这是因为一些特殊人群，如孕妇、老年人、儿童容易发生缺钙，为了避免影响健康，就需要借助于食物等方式来补充钙质。说起补钙，许多人首先想到的是喝骨头汤，毕竟骨头中含有不少的钙。
那么，喝骨头汤补钙真的管用吗？
确实，骨头中是含有不少钙的，但将骨头熬成汤之后，其中含有的钙却可以忽略不计。比如我们平时最经常喝的猪骨头汤，它的主要成分是羟磷石灰、磷酸氢钙，这些物质不能溶于水，就算是熬成浓浓的骨头汤，人们在喝下之后也无法吸收到钙质。举例来说，如果将一公斤的骨头熬成汤，毫升的汤中钙含量也只有可怜的10毫克，几乎可以忽略不计了。
那么，人体每天需要多少钙才够呢？
一般是至毫克，如果按这个数值来换算，想要通过骨头汤来补钙，每天至少要喝上百碗的汤才可以提供人体所需要的钙，这还是在你能喝下这么多汤的前提下！因此，通过骨头汤补钙是几乎达不到的目标，特别是老年人、孕妇等群体，需要的钙更多，就更难以通过喝骨头汤补钙了。
值得注意的是，骨头汤的脂肪含量是比较高的，如果过量食用，很容易造成体内的脂肪超标，造成血脂升高，对血管健康造成很大影响，也容易造成肥胖。如果是尿酸偏高的人群，更不宜喝骨头汤，骨头是高嘌呤食物，可提高体内的尿酸水平，对健康不利。
既然喝骨头汤对补钙没有什么用处，那要如何合理补钙呢？
首先可以通过日常饮食来补钙。想要补钙，平时可以适当吃一些鸡蛋，仅仅一个鸡蛋中钙的含量就可以比得上一升的骨头汤了，每天吃1~2个鸡蛋，既可以补钙，又可以补充蛋白质。
而牛奶中钙的含量也比较高，仅一盒毫升的牛奶，其中钙的含量就可以达到毫克，如果是高钙奶，钙的含量会更多，不过要选择喝纯牛奶，避免喝奶制品饮料。
除了鸡蛋、牛奶，还可以适当多吃一些鸡肉、鱼肉、坚果、虾皮、豆制品等，这类食物中也含有丰富的钙。与此同时，每天也可以多出门晒晒太阳，接受阳光的照射，可以为身体合成维生素D，使钙可以被更好吸收。
生活中多运动，锻炼身体，增强体质，对于调节身体内的钙也有很大帮助。此外，如果是孕妇、中老年人、儿童等缺钙人群，必要时还可以通过钙片来补钙，可以起到立竿见影的效果。
可见，骨头汤是起不到补钙效果的，甚至还可造成发胖，对血管健康造成威胁。要注意的是，如果是身体健康的成人，是不需要额外补钙的，而身体缺钙的人想要补钙也要注意正确的方法，避免出现反效果。
